TIPS MENGGUNAKAN MARJERIN

Assalamualaikum & Salam Sejahtera kepada semua sahabat Dapur Cake&Cookies.

Hari ini admin nak share dengan korang tentang tips untuk guna margerin.

TIPS

• Ketika menggunakan marjerin untuk menumis atau membuat kuih kering , jangan menambah garam kerana rasanya sudah masin .

• Kerana mentega mudah tengik , perhatikan dengan teliti tarikh tamat tempoh yang dinyatakan pada bungkusan .

• Simpan mentega atau margarin dalam tempat sejuk dan tidak terkena matahari secara langsung.

• Untuk membuat kek yang bertekstur sempurna , campurkan mentega dan marjerin dengan perbandingan 1:1 . Hasilnya , kek enak , harum , dan lembut